LV
LV
Sākums Aktuāli

Alternatīvie pieni kafijas dzērienu gatavošanā
Jaunumi

Unikālās Microplane rīves un pavāra pieredze to lietošanā
Receptes

Dzirkstošie kafijas dzērieni vasarai (+receptes)
Receptes

Atspirdzinājums vasarā – limonāde un tās pasniegšana (+receptes)

Viss nepieciešamais izcilai konditorejai
Jaunumi

Brīvības ielā 111 atvērts Gemoss pop-up veikals

Izcilās garšas meklējumu konkurss Latvijas bāru un restorānu pārstāvjiem
Jaunumi

Just Nature sortimentu papildina melnās pupiņas
Receptes

Melno pupiņu salāti ar dārzeņiem, zaļumiem un sojas sieru
Receptes

Vasaras atspirdzinošo Spritz kokteiļu receptes
Jaunumi

Gemoss radījis jaunu zīmolu Chocolate it
Jaunumi

Labākais no dabas – The Bridge graudaugu un riekstu dzērieni
Jaunumi

Jaunu garšu apvāršņi – Monin jaunākie produkti
Receptes

Graudaugu jaunpienācējs sorgo – recepte pavasarīgiem salātiem
Jaunumi

Vasaras garša jebkurā sezonā – jaunums no La Fruitiere

Kas gaidāms kafijas pasaulē 2019. gadā

Konditoreja kā māksla – saruna ar leģendāro Spānijas šokolatjē Hansu Ovando

Sieviešu dienas Lend to Learn seminārā atzinību gūst Inese Bedeice (+Foto)

Mainīgā kafija – Monin sīrupi un mērces garšu dažādībai

Garša ar paliekošu vērtību – konditorejas tendences 2019. gadā

Tuvāk dabai un īstām garšām – kokteiļu tendences 2019. gadā

Kvalitatīvi un gaumīgi bāra piederumi izcilu kokteiļu radīšanai

Jaunu dimensiju iegūšana maltītēm ar dūmotāju Smoking Gun Pro

Kaloriju sprādziens jeb freakshake kokteiļi

Ēdiens ar saglabātu vērtību – Sous Vide Professional™ cirkulators

Otrajā Lend to Learn seminārā laurus plūc šefpavārs Kristaps Sīlis

Ar kvalitāti un dizainu roku rokā – bāra un virtuves piederumi

Veselīgie rieksti un to izmantojums ikdienas uzturā

Belcolade – uzticama beļģu šokolāde profesionāļiem

Mini zefīri – gaumīgs papildinājums desertiem un dzērieniem

PADOMRAKSTS- Tarte. Kraukšķīgās pâte sablée pagatavošana (+Foto)
Receptes

Kokteilis ”Passion Colada”
Jaunumi

Indukcijas plīts, kas darbu padara cilvēka vietā – The Control °Freak™
Receptes

Kvinojas salāti ar vistas fileju, fenheli, apelsīniem un vīnogām
Receptes

Karsto kokteiļu receptes (+Foto)

Franču kvalitātes mantojums- eļļas Lapalisse

Arcos naži – atmiņā paliekoša kvalitāte
Receptes

Īpašie ”Svētku kokteiļi” (+Recepte)

Pirmajā Lend to Learn uzvar šefpavārs Deniss Ivankovs (+Foto)
Receptes

“Meringues” ar zemeņu krēmu

LA FRUITIERE. Garšas zinātne.

Nord Salse – līderis pesto ražošanā
Jaunumi

SOSA- modernās gastronomijas pamats

LOVERAMICS. Izcila forma, izcils saturs

Sāls un piparu dzirnavas PEUGEOT

GENWARE kapara kolekcija- prom no klasikas
Receptes

MONTBLANC KŪKA

Kafijas ķiršu limonāde COCHELE
Receptes

Bezalkoholiskais kokteilis GREEN MILE

Steelite: Willow un Aura – sinerģija, kas aizrauj

APS- plašs sortiments, izcila kvalitāte

Libbey glāze īstiem TIKI kokteiļiem

Monin Cup Latvija 2018 uzvar Aldis Glodenis (+Foto)

Steelite: ALMA ANFORA- autentiska keramikas kolekcija
Receptes

Torte “Japāņu mēness”

Jaunums- L’Artiste de MONIN
Receptes

Pasta ar dārzeņiem un Pancetta saldā krējuma mērcē

ALB GOLD pasta– veselīgās tradīcijas

CARANDINI balzametiķi – atsvaidzini garšu

EL Sabor meksikāņu uzkodas – atpūta visaugstākajā līmenī
Receptes

Pērļu grūbas ar kazas sieru un spinātiem

MONIN sīrupi- īsta garša un izcila kvalitāte.

SCHOTT ZWIESEL glāžu līnija SENSA

RAK porcelāns- cienot vērtības
Receptes

Kvinojas salāti ar avokado, tomātiem, piparmētru un kumīnu

Nuts & Berries BIO
Jaunumi

“Just Nature” -produkti no dabas
Receptes

Riekstu tartaletes
Receptes

Marcipāna-makadāmijas riekstu trifeles

KAI- naži profesionāļiem
Receptes

Tiramisu tortes recepte
Receptes

Žāvētu augļu un riekstu trifeles

Emile Henry keramikas trauki

Graupera – īpaši izturīgi māla trauki

Tēja katrai noskaņai- Just T