LV
LV
Sākums Aktuāli
Receptes Jaunumi Semināri Galerija
Jaunumi

Just Nature – produkti no dabas
Jaunumi

Kafijas automāta lietošanas pieredze vietā, kur rosās Domas
Jaunumi

Atklāta pieteikšanās bezalkoholisko kokteiļu konkursam Monin Junior Cup 2019
Semināri

Mācīties, lai nodotu zināšanas tālāk – saruna ar Alexandre Bourdeaux
Receptes

Vegānie cinnamon rolls ar valriekstiem un rozīnēm
Jaunumi

Našķējies veselīgi – Eat Real gardie čipsi
Jaunumi

Izsludināts iepazīšanās kurss bārmeņu profesijas apgūšanai
Receptes

Aktuāli sezonā: karameļu-lazdu riekstu un ābolu pīrāgs
Jaunumi

Jura – kafijas automāti, kas pielāgoti visām prasībām
Receptes

Recepte soli pa solim – melleņu spoguļglazūra
Semināri

Unikālas programmas seminārs konditoriem ar Alexandre Bourdeaux
Jaunumi

Dzirkstoša veldze ar Dzīvības dzērienu kombuča

Dzīvosim zaļi – dabai draudzīgi vienreizlietojamie trauki
Jaunumi

Kvalitāte un dizains roku rokā – Loveramics kafijas dzirnavas
Receptes

Recepte – vasarīgās mango un sarkano ogu musa kūciņas

Viens Piens – dabīgs produkts kafijas dzērienu gatavošanai

Želatīns, agars un pektīns – recinātāju ābece

Trauku noma visiem dzīves svētkiem

Sāc dienu ar rīta kafiju Gemoss pop-up veikalā
Receptes

Veldze vasarā – ledus tējas sīrupi dzērieniem

Ātrākam un kvalitatīvākam darbam virtuvē – iSi kulinārijas sifoni profesionāļiem

Noskaidrots ‘’Izcilās garšas meklējumi’’ kokteiļa autors

Līderis Nr.1 visā pasaulē – Vitamix blenderi un to priekšrocības

Augu pieni kafijas dzērienu gatavošanā

Unikālās Microplane rīves un pavāra pieredze to lietošanā
Receptes

Dzirkstošie kafijas dzērieni vasarai (+receptes)

Atspirdzinājums vasarā – limonādes un to pasniegšana (+receptes)

No pamatlietām līdz eksperimentiem – konditorejas piederumi

Brīvības ielā 111 atvērts Gemoss pop-up veikals
Jaunumi

Just Nature sortimentu papildina melnās pupiņas

Melno pupiņu salāti ar dārzeņiem, zaļumiem un sojas sieru
Receptes

Atspirdzinies vasarā – Spritz kokteiļi un to pagatavošana
Jaunumi

Gemoss radījis jaunu zīmolu Chocolate it

Labākais no dabas – The Bridge graudaugu un riekstu dzērieni
Jaunumi

Jaunu garšu apvāršņi – Monin jaunākie produkti
Jaunumi

Graudaugu jaunpienācējs sorgo
Jaunumi

Vasaras garša jebkurā sezonā – ogu biezenis no La Fruitiere

Caur garšām uz jaunām zināšanām – kafijas tendences 2019. gadā

Konditoreja kā māksla – Spānijas šokolatjē Hans Ovando

Sieviešu dienas Lend to Learn seminārā atzinību gūst Inese Bedeice (+Foto)

Mainīgie dzērieni – Monin kafijas sīrupi garšu dažādībai

Garša ar paliekošu vērtību – konditorejas tendences 2019. gadā

Tuvāk dabai un īstām garšām – kokteiļu tendences 2019. gadā

Kvalitatīvi un gaumīgi bāra piederumi izcilu kokteiļu radīšanai

Jaunu dimensiju iegūšana maltītēm – dūmotājs Smoking Gun Pro

Kaloriju sprādziens jeb freakshake kokteiļi

Ēdiens ar saglabātu vērtību – PolyScience cirkulators

Otrajā Lend to Learn seminārā laurus plūc Kristaps Sīlis

Vīna piederumi ar kvalitāti un dizainu roku rokā

Veselīgie rieksti un to izmantojums ikdienas uzturā

Belcolade – uzticama beļģu šokolāde profesionāļiem
Jaunumi

Mini zefīri – gaumīgs papildinājums desertiem un dzērieniem
Receptes

Padomraksts: kraukšķīgās pâte sablée tartes pagatavošana
Receptes

Kokteiļa ”Passion Colada” recepte

Indukcijas plīts, kas strādā cilvēka vietā – The Control °Freak™
Receptes

Kvinojas salāti ar vistas fileju, fenheli, apelsīniem un vīnogām
Receptes

Sasildies ar dzērieniem – karstie kokteiļi ziemas sezonai

Franču kvalitātes mantojums – Lapalisse eļļas

Arcos naži – atmiņā paliekoša kvalitāte

Īpašo ”Svētku kokteiļu” receptes

Pirmajā Lend to Learn uzvar šefpavārs Deniss Ivankovs
Receptes

Gaisīgs meringa deserts ar zemeņu krēmu

La Fruitiere – augļu un ogu biezeņi kā garšas zinātne

Nord Salse – līderis pesto ražošanā

Konditorejas izejvielas kā modernās gastronomijas pamats

LOVERAMICS krūzes – izcila forma, izcils saturs

Sāls un piparu dzirnavas PEUGEOT

GENWARE kolekcija – kapara trauki ar orģinalitāti

Kafijas ķiršu limonāde COCHELE

Bezalkoholiskais kokteilis GREEN MILE

Steelite trauku kolekcijas Aura un Willow – sinerģija, kas aizrauj

APS trauki – plašs sortiments un izcila kvalitāte

Libbey glāzes īstiem TIKI kokteiļiem

Monin Cup Latvija 2018 uzvar Aldis Glodenis (+Foto)

Steelite: ALMA ANFORA – autentiski keramikas trauki

Torte “Japāņu mēness”
Jaunumi

Deserta mērces – L’Artiste de Monin
Receptes

Pasta ar dārzeņiem un Pancetta saldā krējuma mērcē

ALB GOLD pasta – veselīgās tradīcijas

CARANDINI balzametiķi – atsvaidzini garšu
Jaunumi

EL Sabor meksikāņu uzkodas – atpūta visaugstākajā līmenī
Receptes

Pērļu grūbas ar kazas sieru un spinātiem

MONIN sīrupi – īsta garša un izcila kvalitāte

SCHOTT ZWIESEL glāžu līnija SENSA

RAK porcelāns ar cienītām vērtībām
Receptes

Kvinojas salāti ar avokado, tomātiem, piparmētru un kumīnu

Enerģijas lādiņš – Nuts&Berries riekstu batoniņi
Receptes

Kraukšķīgs kārums – riekstu tartaletes

Marcipāna-makadāmijas riekstu trifeles

KAI – profesionālie naži ar pārbaudītu kvalitāti
Receptes

Tiramisu torte – recepte itāļu desertu cienītājiem
Receptes

Žāvētu augļu un riekstu trifeles

Emile Henry – izsmalcinātas keramikas trauki

Graupera – īpaši izturīgi māla trauki

Tēja katrai noskaņai – Just T