Glazūras pulveris Royal Icing 500g

Pieejamība: Noliktavā
Ražotāja kods:
5010115927180
TATE&LYLE
  • Bruto svars (kg): 0.535
  • Neto svars (kg): 0.500
  • Krāsa: Balta
Cukura glazūras bāze. Izmanto gan pārklāšana, gan smalkiem dekoriem (kā piparkūkām).
Lieto: 75 ml ūdens iesijā 500g Glazūras pulveri Royal Icing, 10 min. lēni maisa līdz biezai, vienmērīgai konsistencei. Ja nepieciešams, ik pa laikam pievieno pa tējkarotei ūdens, bet kopā ne vairāk kā otrus 75 ml. Ideālai dekorēšanas konsistencei jābūt tādai, kad ievelkot ar servējamo nazi un skaitot līdz 10, iespiedumam ir pilnībā jāaizvelkas un jāizlīdzinās. Ja iespiedums paliek, masa ir pa stingru un jāpievieno vēl ūdens, savukārt, ja iespiedums aizvelkas ātrāk, masa ir par šķidru, un tai jāpieber vēl pulveris.
Pārklāšanai maisījumam jābūt apmēram saldā krējuma konsistencē. Pārlej zig-zag veidā un sakrata pārlieto virsmu (piem., biskvītu), lai glazūra izlīdzinās. Ja virsmā ir kādi burbuļi tos pārdur ar zubu bakstāmo kociņu. Sacietē apmēram 30 min.
Krāso ar ūdens bāzes krāsām.
Copyright © 2017 Magento, Inc. All rights reserved.