sosa
Manufacturer code: 8414933009597
Availability: In stock
€14.62
Dabīgs polisaharīds - biezinātājs/recinātājs, emulgators, stabilizētājs. Lieto putu veidošanai, emulsijām, košļājamām konfektēm, izmanto kā pildvielu. Deva: quantum satis (pēc vajadzības), parastā deva stabilizēšanai un biezināšanai ir 1 - 4,5%. Lietošana: blenderējot izšķīdina aukstā vai karstā masā. Nav lietojams ar alkoholu un taukiem. Sastāvdaļas: biezinātājs un emulgators: arabika (akācijas) sveķi (E414). Var saturēt SOJAS, OLU, RIEKSTU, ZEMESRIEKSTU, PIENA, SEZAMA, SELERIJAS, SINEPJU un SULFĪTU daļiņas. Pēc pasūtījuma pieejams arī 10kg iepakojumā. Ražots Spānijā.