Viens no GEMOSS īpaši novērtētajiem piegādātājiem ir Lyre’s – pasaulē godalgots bezalkoholisko stipro dzērienu zīmols. Tas radīts ar ideju sniegt brīvību baudīt iecienītos dzērienus savā veidā – gan tiem, kuri vēlas samazināt alkohola patēriņu, gan tiem, kuri no alkohola atteikušies pavisam.
Lyre’s bezalkoholiskie stiprie dzērieni ir veidoti, lai pēc iespējas precīzāk atdarinātu klasisko stipro dzērienu garšas profilu. To receptēs izmantoti augļu, augu, garšvielu un citu dabīgu sastāvdaļu ekstrakti un destilāti, kas iegūti no dažādiem pasaules reģioniem. Rezultātā radīti dzērieni ar sarežģītām un sabalansētām garšas niansēm, kas piemēroti gan baudīšanai tīrā veidā, gan bezalkoholisko kokteiļu pagatavošanai.
Plašais Lyre’s klāsts ļauj pagatavot bezalkoholiskas versijas daudziem pasaulē iecienītiem klasiskajiem kokteiļiem vai arī samazināt alkohola saturu tradicionālajās receptēs. Turklāt šie dzērieni parasti satur mazāk kaloriju nekā to alkoholiskie analogi. Lyre’s kvalitāti apliecina daudzi starptautiski apbalvojumi, padarot to par vienu no atpazīstamākajiem bezalkoholisko stipro dzērienu zīmoliem pasaulē.
Lyre's sortiments
Amaretti – bezalkoholisks mandeļu liķieris ar raksturīgo marcipāna un mandeļu garšu, kas ideāli iederas desertu kokteiļos un Amaretto Sour variācijās.
Coffee Originale – bezalkoholisks kafijas liķieris ar bagātīgu espresso, karameles un tumšās šokolādes garšu, piemērots Espresso Martini pagatavošanai.
Dark Cane Spirit – bezalkoholisks tumšā ruma atdarinājums ar karameles, melases un vaniļas notīm, kas lieliski papildina tropiskos kokteiļus.
Dry London Spirit – bezalkoholisks džina atdarinājums ar izteiktām kadiķogu un citrusaugļu notīm, kas radīts klasiskā Gin & Tonic cienītājiem.
Apéritif Dry – bezalkoholisks sausā vermuta atdarinājums ar citrusaugļu, garšaugu un anīsa niansēm, piemērots aperitīviem un spritz tipa dzērieniem.
Spiced Cane Spirit – bezalkoholisks garšvielu ruma atdarinājums ar vaniļas, karameles un īrisa notīm, kas piešķir dzērieniem siltu un bagātīgu raksturu.
American Malt – bezalkoholisks viskija atdarinājums ar vaniļas, karameles un ozolkoka notīm, kas lieliski piemērots klasiskajiem viskija kokteiļiem.
Italian Orange – bezalkoholisks itāļu aperitīvs ar rūgto apelsīnu un sarkano citrusaugļu garšu, kas lieliski piemērots Spritz un Negroni stila kokteiļiem.
White Cane Spirit – bezalkoholisks baltā ruma atdarinājums ar vieglām cukurniedru, citrusaugļu un kokosriekstu notīm, kas piemērots Mojito un Daiquiri pagatavošanai.
Italian Spritz – bezalkoholiska klasiskā itāļu Spritz interpretācija ar apelsīnu un rabarberu notīm, kas īpaši piemērota vasarīgiem aperitīviem.
Orange Sec – bezalkoholisks apelsīnu liķieris ar saldskābu citrusaugļu garšu, kas papildina daudzus klasiskos kokteiļus.
Aperitif Rosso – bezalkoholisks sarkanā vermuta stila aperitīvs ar sarkano apelsīnu un citrusaugļu notīm, kas lieliski iederas Negroni un Spritz receptēs.
Visi Lyre's bezalkoholiskie dzērieni pieejami GEMOSS tirdzniecības vietās, pie tirdzniecības aģentiem un Gemoss e-veikalā.
Lai pieteiktos degustācijai, aicinām sazināties ar Gemoss Kokteiļu studijas dzērienu ekspertiem.